Viaje ruta 66

Si atravesamos Oklahoma encontraremos decenas de bares y locales singulares relacionados con la ruta, este es uno de ellos que además tiene como muchos otros lugares el famoso cartelito de “Roadside atraction” que no necesita mucha explicación. Este local fue inaugurado en 1939 y funciona como restaurante y cafetería aunque en un horario algo limitado para nuestras costumbres, de 6 de la mañana a 9 de la noche aunque supongo que cuando lleguemos ya nos habremos acostumbrado a los horarios anglosajones. El local parece pequeño pero la acogedora decoración y las fotos que he podido ver de la carne que sirven me han convencido de que debemos hacerle una visita, basicamente porque Stroud será el lugar elegido para dormir esa noche y este es el único lugar destacable de esta población, al menos en las numerosas guías que he consultado a través de la red.

Más fotos e información (en inglés)

Extraña página oficial del local (en inglés)

Habrá muchos restaurantes de este tipo, pero acabo de descubrir uno encantador mientras miraba puntos de interés en Albuquerque (New Mexico). Se trata de uno de los muchos restaurantes con sabor años 50, un poco al estilo del Pitch Pitt de “Sensación de vivir”.

El 66 dinner es absolutamente curioso, con una variada y barata oferta de comida típicamente yanki. Evidentemente digo “variada” dentro de las posibilidades. Ensaladas, batidos, hamburguesas, megaplatos combinados, máquinas de disco, menús especiales de semana y mes, y butacas fijas. Todo lo que alguien puede buscar en estos garitos.

De día desluce bastante. Como su nombre indica, mejor para cenar antes de ir al cine en coche.

• Web oficial (bastante maja para ser un restaurante).
• Ver punto en la ruta

No hace falta decir que hay que llevar el pasaporte en regla para viajar a USA, bajo riesgo de ser sodomizado en el aeropuerto, pero lo que no es tan evidente es que tienes que llevar el pasaporte siempre encima. En algunos bares lo piden para poder entrar, y para tomar una triste cerveza, cuya edad mínima legal está en 21 años, tienes que tener el aspecto del Gran Torino o llegar en una Harley con los Ángeles del Infierno. No me puedo imaginar la pinta que tendrás que tener para que te sirvan un whisky triple X en un Saloon de cowboys.

Sin exagerar, y siempre por referencias externas (que conste que estamos en el previaje, aún no hemos ido¡) piden el pasaporte siempre que se les apetece.

Aunque la verdad, a estas alturas de la vida… a uno le va apeteciendo que le confundan con un veinteañero.

Por cierto, cumplo la treintena durante el viaje. ¡Qué ilusión!

Nota: Si alguien no lo tiene, o lo quiere renovar, que sepa que ahora te lo hacen en el acto.

De todo lo que voy leyendo del viaje, que es mucho, hay dos cosas que están claras. La primera es que USA está de puta madre. La segunda es que se come fatal (más que mal, poco variado). Me niego a asumir lo segundo y espero encontrar algo más que hamburguesas y pizzas.

Pero como uno no es de piedra y no ha vivido ajeno a la educación alimentaria que nos ha venido de Estados Unidos, reconozco que me pierdo por alguna de estas marranadas como el Hot Dog Chicago Style , que viene a ser un perrito caliente hipervitaminado. Es difícil hacer una recopilación de los ingredientes que le meten, ya que en cada sitio leo una cosa, pero hay algunas cosas que parecen estar claras:

• Son muy grandes.
• Los hay de muchos tipos.
• Parecen muy difíciles de comer.
• Suelen llevar pepino, tomate y un poco de todo.
• No llevan ketchup, sólo mostaza.

A los de Chicago (¿cuál es el gentilicio?) les vuelven locos, así que es bastante fácil conseguir uno de ellos en bares, restaurantes y en los típicos kioskos-camiones repartidos por la ciudad. Será una de las primeras comilonas del viaje.

• Más información
• Jims Original. Un sitio que parece que es muy auténtico y recomendado

Por otro lado tenemos la deep-dish pizza, cuya principal característica es que la masa es mucho más gorda de lo que estamos acostumbrados y que fue inventada en la ciudad en los años 50. Con los años me estoy volviendo menos pizzero y me tienta menos en principio.

Ya os comentaré si es viable comerse uno de estos perritos y permanecer con la ropa impoluta o hay que comérselos dentro de la ducha.

Uno de esos bares con inconfundible sabor americano. Tal vez sea dificil distinguir lo verdaderamente autentico de lo artificial aunque me da la sensación de que por allí no existe ese concepto prefabricado que hay en España por ejemplo en los alrededores de la Plaza Mayor de Madrid. Y aunque existan lugares enfocados en gran parte a los turistas la esencia de lo que es la ruta sigue presente en cualquiera de ellos.

Este que presento hoy merece una visita, simplemente por ver a los propietarios del bar, guitarra en mano y con las melenas al viento ya esta más que justificada la parada e incluso el desvio a este pequeño local situado en la pequeña localidad de Erick.

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Más información (en inglés)

Además de dar nombre y servir de inspiración a una película el Bagdad Café es un icono de la vieja ruta. Ubicado cerca de Barstow este Bar de carretera nos servirá para degustar unas buenas cervezas y tal vez una cena antes de continuar el camino. Es lugar de concentración de viajeros, no resultará extraño encontrar unas cuantas Harleys en la puerta.

¡Qué maravilla!. ¿Has deseado alguna vez ser retado a comer un super chuletón de carne y que te salga gratis la jugada? Eso es exactamente lo que puedes encontrar en el Big Texan Steak Ranch, en Amarillo, Texas. Se encuentra en plena 66 en uno de los muchos restaurantes de comida tejana dispersos por la carretera, en lo que abunda una carne excelente hecha a la brasa.

El reto consiste básicamente en comer un menú especial que incluye lo siguiente:

• Un chuletón de 72oz (2 kilos) de primera calidad.
• Una patata asada
• Ensaladita ligera
• Un rollito que supongo será una especie de burrito.
• Cocktel de gambas

Por supuesto hay un tiempo determinado, y sólo dejarás de pagar lo 50 $ que vale el menú si lo terminas en una hora y a la vista del resto de los comensales. Ya advierten que el precio puede ser superior dependiendo de cómo esté el mercado. Desde 1960 lo han intentado 50.000 personas y unas 8.000 lo han conseguido, con un luchador de wrestling como campeón al haberse trasegado un par en una hora. Hay un sitio en el que pueden firmar los valientes.

El garito es todo lo que alguien espera de un sitio de estas características. Es typical tejano a más no poder, contando con un hotel para caballos, partidas de poker, música en directo, un motel con encanto , un montón de cervezas y bebidas y el más famoso Margarita de la risa en un precioso Saloon tipo western.

Aún es más, los precios son más que aceptables, y se puede comprobar en su menú.

Visita imprescindible. ¿Nos atreveremos?